微生物胞外囊泡是由细菌、真菌等微生物释放的一种膜性纳米结构。微生物胞外囊泡含有多种生物活性成分，包括蛋白质、脂质、核酸、脂多糖、肽聚糖、代谢产物等。
胞外囊泡是细胞间及跨界生命系统间通信的重要介质。微生物胞外囊泡具有结构稳定、优异的分子递送能力、循环有效时间长等特点，能够参与细胞内外通讯、水平基因转移、多糖水解、毒素传递、应激反应等多种生理过程，是微生物与宿主细胞之间进行分子交流的重要载体。
微生物胞外囊泡包括真菌来源的胞外囊泡、细菌来源的胞外囊泡等，其中细菌来源的胞外囊泡研究主要集中于革兰氏阴性菌（如大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、铜绿假单胞菌等），真菌来源的胞外囊泡包括裂褶菌、白色念珠菌等来源的胞外囊泡。根据组成和结构不同，细菌来源的胞外囊泡又分为外膜囊泡（OMVs）、外-内膜囊泡（OIMVs）、管状膜状结构（TSMs）、细胞质膜囊泡（CMVs）。
根据新思界产业研究中心发布的
《2026-2030年微生物胞外囊泡行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，微生物胞外囊泡可应用在生物医药、化妆品、功能性食品等领域。在生物医药领域，微生物胞外囊泡在炎症性肠病（IBD）、神经退行性疾病（阿尔茨海默病、帕金森病）等治疗中展现出广阔前景；在化妆品领域，微生物胞外囊泡有助于改善受损皮肤屏障、降低氧化应激，可开发护肤、抗衰老、美白等化妆品产品。
近年来，微生物胞外囊泡研究逐渐深入，尤其是肠道细菌来源（肠道共生菌、益生菌和致病菌）的胞外囊泡。肠道细菌来源的胞外囊泡在免疫调控、微生态调节、维持肠道屏障完整性等方面展现出巨大的临床潜在价值，已成为肠道研究领域的新兴研究。
在产业化方面，微生物胞外囊泡相关企业包括美国Expora公司、瑞典Gefjon Pharma、法国BioClé、台湾微大生技（REVIVEBIO）、山东中创健康科技、羽冠生物、康润生物、百因诺等。羽冠生物核心产品DX-104为B群脑膜炎球菌OMV（细菌外囊泡）疫苗，是即将申报临床的国内首个工程化OMV技术产品。
新思界
行业分析人士表示，微生物胞外囊泡研究持续深入，技术储备不断增加，相关专利包括华中农业大学申请的“一种提高乳杆菌属细菌胞外囊泡产量的方法”、“一种用于缓解溃疡性结肠炎的副干酪乳酪杆菌胞外囊泡及其应用”，大连理工大学申请的“一种枯草芽孢杆菌细胞外囊泡及其应用”、浙江大学申请的“一种基于功能化益生菌胞外囊泡的姜黄素与花色苷共递送制剂及其制备方法”等。
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