抗生素菌渣，是抗生素生产过程中排放出的废弃物，被国家列入危险废物名录。抗生素是一类常用药物，产品种类多，每年需求量大。我国是全球最大的抗生素生产国，能够生产的抗生素产品种类齐全，2020年产量超过22万吨。一般情况下粗略估算，生产1吨抗生素可产生10吨菌渣，2020年我国抗生素菌渣产生量达到220万吨以上，其无害化处理与资源化利用需求迫切。
抗生素菌渣的主要成分有抗生素产生菌菌丝体、代谢产物、培养基降解物、抗生素等，其中含有大量的粗蛋白、粗纤维、氨基酸、微量元素，具有较高资源化利用价值，但含有的培养基降解物、抗生素会对土壤、水源造成污染，进一步危害人类健康，属于有害物质，需要进行无害化处理。一直以来，全球抗生素菌渣处理利用技术研究不断深入，新型处理利用方式不断出现。
现阶段，在全球范围内，抗生素菌渣处理利用技术主要有填埋技术、焚烧技术、堆肥技术、饲料化技术、微生物技术、厌氧消化技术等。在国外，美国的抗生素菌渣处理利用方法主要是采用蒸汽喷射技术进行无害化处理后，用于土壤改良、饲料领域；在英国，抗生素菌渣无害化处理后主要用于饲料领域；在印度，抗生素菌渣主要用于肥料、土壤结构改良领域。
根据新思界产业研究中心发布的
《2021-2025年抗生素菌渣行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，在我国，抗生素菌渣处理技术主要是填埋技术、焚烧技术，由于抗生素菌渣属于危险废物，其填埋及焚烧需要经过特殊处理，费用高昂，填埋会占用土地资源，焚烧还有产生二次污染的可能性，并且还会造成资源浪费。我国作为抗生素生产大国，在环保要求提高以及可持续发展战略背景下，对效果好、效率高的新型抗生素菌渣处理利用技术研究力度不断加大。
2021年7月，由中广核技在新疆伊宁建设的我国首个电子束无害化处理抗生素菌渣示范项目建成投运，其抗生素菌渣日处理能力为100-120吨，处理后的菌渣可制成肥料实现资源化再利用。我国抗生素菌渣处理利用技术与实力不断进步。
新思界
行业分析人士表示，我国是抗生素生产大国，每年抗生素菌渣产量大，抗生素菌渣处理利用行业发展前景广阔。抗生素菌渣中含有大量有利用价值成分，若不合理利用会造成资源浪费，但同时，抗生素菌渣中也含有有害物质，处理不当会污染环境，危害人类健康，因此我国抗生素菌渣无害化处理与资源化利用技术研究不断深入。现阶段，我国拥有的先进抗生素菌渣处理产能较少，未来行业还有较大发展空间。
