单宁酸锌，一种微量元素添加剂，主要用作饲料添加剂。根据国家统计局数据显示，2025年上半年，全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8%。我国禽畜养殖规模不断扩大，禽畜肉类产量持续增长，利好单宁酸锌行业发展。
单宁酸，也称鞣酸，有机化合物，化学式C76H52O46，存在于几乎所有的植物中，易溶于水，易溶于乙醇、丙酮等部分有机溶剂，与蛋白质结合能力强，且是一种良好的金属螯合剂，可以与多种金属离子螯合。锌，化学式Zn，主要以闪锌矿的形式存在，化学性质活泼，易与酸、碱发生反应，参与几乎所有细胞代谢，是动物体内重要矿物质元素之一。
动物依靠食物摄入来补充体内的锌，缺锌会出现厌食、免疫力下降、生长发育放缓、繁殖能力下降等问题。在养殖行业，通常在饲料中添加硫酸锌或者氧化锌来增加动物对锌的摄取，但存在消化道吸收率低的问题，若添加高剂量锌，长期食用会导致动物慢性中毒。根据新思界产业研究中心发布的
《2025年中国单宁酸锌市场专项调研及企业“十五五规划”建议报告》显示，单宁酸锌可以提高动物消化道对锌的吸收率，在饲料中无需添加高剂量锌，在保证锌元素供应的同时，能够降低资源消耗，并避免高锌含量动物粪便对土壤的污染。
此外，我国政府禁止在饲料中添加抗生素，为保证动物肠道健康，抗生素替代方案受到关注，单宁酸具有抗菌、抗炎、防止腹泻、促使受损肠绒毛上皮细胞蛋白质变性形成保护膜等功能。在降锌、禁抗双重作用下，我国单宁酸锌市场发展空间大。
从企业布局方面来看，近年来，我国单宁酸锌相关专利数量不断增多，例如广东新和盈生物科技有限公司“一种单宁酸锌作为动物饲料添加剂的应用”，五峰赤诚生物科技股份有限公司“一种单宁酸锌的合成方法”，五峰赤诚生物科技股份有限公司、中国林业科学研究院高原林业研究所“一种单宁酸锌包被饲料添加剂及其制备方法与应用”等。
新思界
行业分析人士表示，在2023年申请的“一种单宁酸锌的合成方法”专利中，五峰赤诚生物科技股份有限公司发明了一种单宁酸锌合成方法，制备单宁酸溶液、酸性锌溶液，二者混合进行反应获得单宁酸锌混合物，再经蒸馏、结晶、分离等工艺得到成品，可以工业化生产。
2025年8月，湖北新轩宏新材料有限公司“年产7.3万吨精细化学品建设项目”环境影响评价首次信息公开，其建设内容及规模中提到，项目投产后可年产单宁酸锌3000吨。
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