藤黄果提取物，是以植物藤黄果的果皮为原料提取得到，产品外观为类白色至浅棕色粉末状。藤黄果提取物的有效活性成分主要是羟基柠檬酸（HCA），是一种柠檬酸衍生物，可调节肌体脂肪代谢水平，并具有一定溶解草酸钙型肾结石的能力。
藤黄果，藤黄科藤黄属乔木，植物树种与果实同名，也称为马拉巴罗望子、罗望果，成熟果实表皮颜色为黄色，外形呈扁球形有纵沟，类似南瓜，直径10-20厘米，内有多个肾型种子。藤黄果性喜潮湿温暖气候，原产于印度南部地区，目前在印度、泰国等部分东南亚国家大量种植。藤黄果酸味重无法生食，最初主要用作调味料，直到其优秀的减肥效果被发现。
根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年藤黄果提取物行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，藤黄果提取物中的羟基柠檬酸，具有阻碍脂肪合成的功效，餐前服用，可抑制ATP-柠檬酸裂解酶，阻止葡萄糖转化为脂肪，从而预防肥胖。同时，羟基柠檬酸还可以刺激饱腹中枢，达到抑制食欲、减少食量目的，从而防止肥胖。藤黄果提取物是天然植物提取物，无毒副作用，且减肥不易反弹，因此成为重要的减肥产品。
随着生活水平提升，全球肥胖症患者不断增多，2021年已经超过12.7亿人，在全球总人口中的占比达到16.0%以上；中国肥胖症患者数量也在不断增长，2021年已经超过2.3亿人，在全国总人口中的占比达到15.8%。肥胖症患者更易罹患心血管疾病、非酒精性脂肪肝、II型糖尿病等疾病，因此我国以及全球市场对减肥保健品的需求不断增长，利好藤黄果提取物行业发展。
目前全球市场中，以藤黄果提取物为主要材料的减肥保健品主要有Metabolic藤黄果片、Nature's Plus Citrimax藤黄果提取片剂、GMP VITAS藤黄果胶囊等。藤黄果提取物减肥价值逐渐被更多消费者接受，全球藤黄果提取物相关保健品种类还在不断增多，市场前景良好。
新思界
行业分析人士表示，在海外市场中，藤黄果提取物相关生产商主要有Two Blue Diamonds公司、NUTRA-LIFE公司、Kinal Global Care公司、Sava Herbals公司、Bio Actives公司、Bioprex Lab公司等；在我国市场中，藤黄果提取物相关生产商主要有苏州圣天生物科技有限公司、湖南康尔佳制药有限公司、湖北万知化工医药股份有限公司、西安立飞生物科技有限公司、陕西富恒生物科技有限公司、陕西盛康世纪生物科技有限公司等。
