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我国椰子水受众范围较窄 未来行业发展空间广阔

2021-08-02 16:02      责任编辑:王昭    来源:www.newsijie.com    点击:
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我国椰子水受众范围较窄 未来行业发展空间广阔

  椰子水是经过椰树根茎和种皮的传输、过滤,最终存储在青椰子中的水分。作为天然植物水,椰子水含有多种营养成分,包括氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质等物质,同时椰子水还具有天然口味强、热量低、不含胆固醇等特点,深受年轻消费者的青睐。近年来,随着我国居民消费能力提升,椰子水市场需求逐渐释放,椰子水行业规模呈现逐年增长态势。

  根据新思界产业研究中心发布的《2021-2025年中国椰子水行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示,目前来看,椰子水仍属于小众产品,我国椰子水市场体量仍较小,椰子水受众范围也相对较窄,主要包括具有健康意识的年轻消费者、运动人群等。受生长环境限制,我国仅有海南等地区盛产椰子,国内椰子产量较低,不足以满足国内椰子水产业规模化发展,同时相比于进口椰子水,国产椰子水在口感方面存在一定差距,因此目前我国高端椰子水仍依赖进口。

  整体来看,目前市面上的椰子水产品主要分为天然椰子水、调配椰子水以及风味椰子水三大类,其中调配椰子水、风味椰子水均是在天然椰子水的基础上添加相关配料或食品添加剂而制成的产品。从细分市场来看,目前调配椰子水是椰子水市场主流产品,市场占比接近50%,其次为风味椰子水。

  受生产成本高、资源短缺等因素影响,国内布局椰子水市场的企业较少,因此我国市面上的椰子水品牌多为国外品牌,现阶段,市面上的椰子水品牌主要包括ZICO、喂他可可、泰国UFO以及酷椰屿等。目前我国椰子水市场仍处于早期成长阶段,伴随居民消费能力提升,未来椰子水市场规模将呈小幅稳定增长态势。

  从长期发展来看,随着椰子水受众群体扩大,椰子水市场需求将多元化发展,为满足多方位的市场需求,椰子水产品种类将愈发丰富,未来椰子水行业发展将不断向多元化、多样化以及品牌化等方向转变,同时伴随市场的发展,椰子水生产企业数量也将不断增长,未来椰子水市场竞争将有所加剧。

  新思界行业分析人士表示,椰子水不仅天然风味强,还含有多种营养物质,深受年轻消费者的青睐,伴随居民消费能力提升,椰子水市场规模将不断增长。目前来看,我国椰子水市场发展仍处于成长初期,椰子水受众范围仍较窄,且高端椰子水进口依赖度较高,未来我国椰子水行业存在较大的提升空间。
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