甘露聚糖肽，也称α-甘露聚糖肽或多抗甲素，是一种免疫增强剂，由不同链长（20-100 kDa）的糖链及肽链组成，其中甘露聚糖通过β-（1-4）键连接形成糖主链，肽链主要由天冬氨酸、丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、丙氨酸和亮氨酸组成。
甘露聚糖肽具有特殊的生物活性，如免疫调节、抗病毒、缓应激、胃溃疡保护等。根据新思界产业研究中心发布的
《2026-2031年中国甘露聚糖肽行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，目前免疫调节是甘露聚糖肽功能研究主要方向，作为免疫调节剂，其已用于免疫功能低下、反复呼吸道感染、再生障碍性贫血、白细胞减少症及肿瘤的辅助治疗。甘露聚糖肽也可作为兽用免疫增强剂。目前兽用甘露聚糖肽制剂主要存在速溶粉剂、结肠靶向微丸两条剂型。
甘露聚糖肽应用研究在不断深入，陕西省微生物研究所申请的“甘露聚糖肽在制备酒精性胃溃疡药物中的应用”，拓宽了甘露聚糖肽的应用，为急性酒精性胃溃疡的预防或治疗提供了更多的解决方案；广州铂晋生物科技有限公司申请的“甘露聚糖肽在制备治疗脱发药物中的应用”，验证了甘露聚糖肽可通过激活毛囊干细胞促进化疗性脱发或衰老性脱发的毛发再生，为治疗脱发的新药研究提供了新方向。
甘露聚糖肽主要由健康人口腔和咽喉α-溶血性链球菌菌株经深层发酵后分离制备而得。近年来，合成生物学与代谢过程调控手段的引入，菌株的生产能力进一步提升，通过选育改良优势菌株并添加关键功能活性因子，有效提升了甘露聚糖肽绿色生物制造整体生产水平。
根据国家药品监管局信息显示，甘露聚糖肽剂型包括注射液、片剂、口服溶液、胶囊等，获批企业包括成都利尔药业有限公司、辽宁新高制药有限公司、通化金汇药业股份有限公司、国药一心制药有限公司、浙江瑞邦药业股份有限公司、陕西省科学院制药厂、重庆药友制药有限责任公司等。
新思界
行业分析人士表示，甘露聚糖肽主要用作免疫调节剂，近年来，随着免疫疗法在肿瘤治疗中的地位日益凸显，甘露聚糖肽与其他免疫治疗药物的联合使用方案成为临床研究的热点方向。甘露聚糖肽工业化制备以微生物发酵法为主，发酵工艺的持续优化和合成生物学技术的引入，为甘露聚糖肽行业降本增效提供了技术支撑。
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