我国是世界上生产茶叶区域最广的国家,遍布19个省份,生产白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、花茶和紧压茶,很多仍然采用手工制作。
根据国家统计局数据,2010-2013年我国茶园种植面积逐年增长,增速直线上升,我国茶园种植面积由2010年的1970千公顷扩大至2013年的2469千公顷。其中云南茶园种植面积最大,2013年其茶园种植面积达400.6千公顷;其次为贵州,2013年花园种植面积为313.2千公顷;后面依次为湖北、四川、福建、浙江、安徽、湖南、陕西等省份,各省茶园种植面积在100~300千公顷。

| 省份 | 茶园面积(千公顷) |
| 云 南 | 400.6 |
| 贵 州 | 313.2 |
| 湖 北 | 291.8 |
| 四 川 | 284.0 |
| 福 建 | 232.3 |
| 浙 江 | 184.0 |
| 安 徽 | 155.3 |
| 湖 南 | 115.5 |
| 陕 西 | 109.7 |
| 河 南 | 97.7 |
| 江 西 | 72.6 |
| 广 西 | 62.9 |
| 广 东 | 44.2 |
| 重 庆 | 35.9 |
| 江 苏 | 34.0 |
| 山 东 | 22.7 |
| 甘 肃 | 10.8 |
| 海 南 | 1.2 |
| 西 藏 | 0.2 |
| 山 西 | 0.05 |