黑水虻作为一种腐生性昆虫，可利用各种腐熟的有机物质进行饲养，进而生产出高价值的动物蛋白饲料。黑水虻生长在世界热带和亚热带地区，在我国贵州、广西、广东、上海、云南等地区多有分布。黑水虻因其繁殖迅速、食性广泛、吸收转化率高、饲养成本低、动物适口性好等特点，被作为资源昆虫在全球范围内得到推广和应用。相比于国外市场，我国黑水虻应用范围较窄，市场发展潜力尚未激发，未来行业发展潜力较大。
黑水虻可在生长过程中将大量的食物或动物废弃物转化为可食用的蛋白质和脂肪，目前活黑水虻主要应用在处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。随着研究不断深入，黑水虻被加工成干虫、虫粉、虻虫油等产品，用作为水产饲料、禽畜饲料、宠物食品、饲料添加剂等产品。近年来，随着全球蛋白资源持续下降，以及养殖行业不断发展，动物性蛋白市场供应趋紧，黑水虻作为重要的动物蛋白资源来源，其市场关注度不断提升，黑水虻养殖规模逐渐扩大。
根据新思界产业研究中心发布的《
2021-2025年中国黑水虻行业市场发展现状及产销数据分析报告》显示，受市场前景吸引，包括美国、法国、新加坡等在内的多个国家的企业都在积极布局黑水虻养殖产业。全球范围内，黑水虻及其产品生产企业包括法国Next Protein公司、法国Innova Feed公司、美国Enviro Flight公司、法国Ÿnsect公司、荷兰Protix公司等。随着黑水虻研究和应用不断深入，以及动物蛋白资源需求逐渐释放，未来全球黑水虻市场规模将不断扩大，预计2025年将达到7亿美元。
从国内养殖分布来看，目前我国黑水虻养殖产业仍处于发展初期的培育期，养殖企业主要分布在广东、河南、山东、河北、浙江等地区，相关企业包括宁波青虻生物科技有限公司、克迈拉生物科技有限公司、重庆巴穆农业科技有限公司等。整体来看，我国黑水虻养殖企业多为中小型企业，且养殖技术水平低、养殖经验缺乏，不利于行业规模化、长远化发展。
新思界
行业分析人士表示，黑水虻可作为动物蛋白资源，主要应用在饲料、水产养殖、宠物食品等领域，随着研究和应用不断深入，黑水虻行业发展前景较好。目前我国黑水虻养殖行业仍处于发展初期，行业内大部分企业规模较小，且养殖技术水平低，为推动行业良好长远发展，相关企业应加大研发创新能力，提高养殖技术水平、产品质量和品牌价值，进而提升自身竞争优势和品牌优势。
