龙眼属于无患子科龙眼属植物，果实营养丰富，味道鲜美，可鲜食，可加工，可入药，极具经济价值。其经济用途以作果品为主，因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，亦可入药，有美容、延年益寿之功效；种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。近年来，随着居民生活水平的不断提升，再加上有关健康保健意识的逐渐增强，使得市场对龙眼的需求量也在进一步扩大，进而带动市场的持续发展。
根据新思界产业研究中心发布的
《中国龙眼行业市场深度评估及2019-2023年投资可行性咨询报告》显示，我国是世界范围内龙眼栽培面积最大、产量最多的国家。具体来看，我国龙眼种植面积从2013年的350万亩发展到2018年已经增长至465万亩以上，与上一年440万亩的种植面积相比，增长了约5.6个百分点。而种植面积的持续扩大，带动了我国龙眼产量的进一步增长，从2013年的135万吨发展到2018年，我国龙眼产量突破了200万吨，达到了205万吨左右。可以看出，我国龙眼市场正在保持持续向好发展趋势。
从种植地区来看，在我国，广东、广西、福建、台湾、海南、四川、云南和贵州是龙眼的主产区，其中广东和广西地区的龙眼产量最多。2018年我国广东省的龙眼产量达到18万吨以上，居于全国首位，而广西地区的龙眼产量也达10万吨以上，仅次于广东省。龙眼产量的提升对地区的水果产业发展有着重要影响，也有益于当地农业的发展。
近年来，随着居民生活水平的普遍提高，龙眼这种价格相对适中、有一定健康保健效果的水果深受广大消费者的喜爱，这也导致了我国的龙眼市场出现供不应求的状况，因此对进口龙眼的需求量逐渐提高。截止到2019年11月，我国鲜龙眼进口金额达到24.8亿元，同比增长了近18个百分点。未来随着本土龙眼种植市场的发展，我国龙眼市场将有望实现国产代替。
新思界
行业分析人士表示，近年来，随着居民生活水平的不断提升，再加上有关健康保健意识的逐渐增强，使得市场对龙眼的需求量也在进一步扩大，进而带动市场的持续发展。也正是因为市场消费需求的扩大，国内龙眼市场出现供不应求的市场局面，巨大的需求缺口主要依靠进口产品去填补，未来我国本土龙眼种植业发展空间相对较大。
