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水产养殖行业规模庞大 未来需向提质减量方向发展

2019-07-18 15:31      责任编辑:周圆    来源:www.newsijie.com    点击:
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水产养殖行业规模庞大 未来需向提质减量方向发展

  水产养殖是利用水域或滩涂、在人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。随着我国经济的不断增长,国民消费水平不断提升,消费观念不断升级,对水产品的需求快速上升,带动我国水产养殖行业规模不断扩大,成为全球最大的水产养殖国家。
 
  全球水产养殖市场中,亚洲地区最为发达,水产养殖规模占比接近90%,中国、日本、印度、东南亚各国是主要水产养殖国。中国水产养殖历史悠久,养殖技术先进,经验丰富,改革开放以来,我国水产养殖行业迅猛发展。现阶段,我国水产养殖产量在全球总产量中的占比已经达到70%左右,是名副其实的全球第一水产养殖大国。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2019-2023年中国水产养殖市场供需调查分析及投资发展前景研究报告》显示,2017年,我国水产品总产量达到6450万吨,其中,养殖产量达到4900万吨,同比增长3.0%,占总产量的76%。我国水产养殖以淡水养殖为主,产量占比达到60%,海水养殖产量占比为40%。受益于我国居民消费能力持续提升,我国水产养殖产量持续保持增长,预计到2020年,我国水产养殖产量将达到6650万吨以上,行业发展前景良好。
 
  2017年以来,我国水产养殖行业环保整治政策持续推进,养殖网箱拆除量较大,落后产能的退出,有利于提高我国水产养殖行业的整体竞争能力,利好我国水产品单价的提升。但我国水产养殖行业产量仍保持增长,并且,水产养殖行业的饲料、设备等成本不断上升,挤压了行业利润空间。我国经济正在转型升级过程中,农业结构调整进入关键时期,水产养殖行业需抓住机遇不断深入供给侧结构性改革,向提质减量方向发展。
 
  我国是水产养殖大国,同时也是水产品出口大国,我国以及全球各国对食品安全问题高度重视,水产品质量需不断提升。未来,我国水产养殖行业将向着精细化和生态化方向进步,借助模拟的生态系统来进行水产养殖,在达到节能环保的情况下,提高水产品的健康性与绿色性,提高水产品附加值,实现经济效益、社会效益、生态效益的真正统一。
 
  新思界行业分析人士表示,受人口持续增长、水产品需求持续上升、捕捞水产资源不断减少的影响,捕捞水产品供需缺口日益增大,无法满足市场需求,养殖水产行业发展的必要性日益突出。我国是全球最大的水产养殖大国,养殖经验丰富。但我国水产养殖行业中存在较多的小微型养殖户,养殖观念、技术及设施落后,拖累了行业进一步发展壮大。在供给侧改革、环保政策的推动下,落后产能将持续退出,有利于行业提高整体竞争力。
 
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