婴幼儿配方奶粉是指以乳牛或其他动物乳汁，或其他植物提炼成分为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成份能够供给婴幼儿生长与发育所需营养的人工食品。中国是全球第二大婴童消费市场，婴幼儿奶粉市场发展具有天然优势，随着二胎政策的全面放开，婴幼儿奶粉市场持续增长。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019年婴幼儿奶粉行业投资前景预测及投资策略建议报告》显示，2013-2017年，我国婴幼儿奶粉产量由70万吨增长至80万吨；市场规模由900亿元增长至1650亿元。受三鹿奶粉事件的影响，我国婴幼儿奶粉产量增长相对较慢，年均复合增长率仅为3.4%；而市场规模增长迅速，年均复合增长率为16.4%。随着2017、2018年我国出生率连续下降，婴幼儿奶粉市场规模增速放缓。2018年，我国婴幼儿奶粉市场规模约为1878亿元。
新生儿数量的减少使得婴幼儿奶粉市场销量承压；同时，跨境电商蓬勃发展，直接从境外购买奶粉也对我国婴幼儿奶粉市场造成一定冲击；此外，随着80后、90后进入为人父母阶段，这一群体科学育儿观念更为先进，不再局限于单一的奶粉喂养，对婴幼儿食品的需求更加多样化，也对婴幼儿奶粉行业造成影响。总的来看，在各种因素的作用下，我国婴幼儿奶粉市场增速放缓，未来产品升级是拉动市场发展的重要动力。
婴幼儿奶粉是我国奶粉市场的主体部分，其份额占比达到80%以上，在线上市场中，其份额占比更是达到了90%。我国婴幼儿奶粉的销售渠道众多，主要包括母婴店、大卖场、电商平台、海淘代购等。2018年，我国婴幼儿奶粉市场中排名前十的品牌分别是惠氏、爱他美、美素佳儿、美赞臣、雅培、飞鹤、诺优能、雀巢、伊利、贝因美。前十品牌中，仅有飞鹤、伊利、贝因美三个品牌是国产品牌，外资品牌竞争力较强。
2016年，国家食药监总局发布了“史上最严”《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，未取得注册的婴幼儿配方奶粉不得在中国境内销售。此政策的出台，使得我国市场中70%以上的奶粉品牌被淘汰，国产婴幼儿奶粉质量大幅提升，众多达不到要求的外资品牌退出中国市场，国内婴幼儿奶粉市场发展日益规范化。在此过程中，国产奶粉品牌竞争力不断提升，市场份额占比不断增长，但在高端市场中，外资品牌仍处于主导地位。
新思界
行业分析人士表示，2018年11月上旬，我国婴幼儿奶粉行业龙头企业飞鹤奶粉销售额突破100亿元，提前完成2018年目标，成为我国奶粉行业首个突破百亿的国产品牌，这给国产片婴幼儿奶粉企业带来了极大鼓舞。随着消费升级，我国父母对婴幼儿奶粉的差异化、个性化、高端化要求不断提升，国内婴幼儿奶粉企业需重视细分市场需求，丰富产品种类。在出生率下降、婴幼儿奶粉销量增长有限的情况下，产品升级是我国婴幼儿奶粉行业发展的重要方向。
