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啤酒市场高增长期已过 未来将向高端化发展

2018-09-26 17:44      责任编辑:周圆    来源:www.newsijie.com    点击:
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啤酒市场高增长期已过 未来将向高端化发展

  我国啤酒行业自2014年以来市场持续低迷,产销量不断下降。根据新思界产业研究中心发布的《2018-2022年中国啤酒行业市场调查研究报告》显示,2013年,我国啤酒产量达到历史高点,为5061.5万千升,2016年产量下降至4506.0万千升,行业进入下滑通道。2016年下半年,啤酒产量有所增加,但增幅较小,2017年继续保持这一发展态势,产量同比增长0.2%。我国啤酒市场高增长时期已过。
 
  2014年7月至2016年8月,我国啤酒行业经历了长达25个月的负增长,在市场不景气的情况下,啤酒企业纷纷关闭工厂,以去产能来谋求发展,啤酒行业排名前五的龙头企业也开始关停规模小、效率低、成本高的工厂。在市场不景气的刺激下,我国啤酒行业开始优化产能。
 
  我国啤酒市场在不断的调整优化过程中,行业集中度不断提升。2017年,市场份额排名前五的品牌分别是华润雪花,市场份额占比为27.8%;青岛啤酒,市场占比为20.0%;百威英博,占比为16.7%;燕京啤酒,占比为12.0%;嘉士伯,占比为5.7%。行业排名前五的品牌总份额占比为82.2%,我国啤酒行业集中度较高。
 
  我国啤酒行业集中度较高,但相较于全球其他国家,龙头企业的市场份额占比仍较低。如美国、巴西、阿根廷等国,其龙头企业的市场占比均在50%以上;墨西哥、加拿大等国,双龙头企业占比在80%以上。由此可见,我国啤酒行业龙头企业的市场占有率仍有较大提升空间。
 
  我国人均啤酒消费量约34升,略高于全球平均水平,但远低于德国、美国等国家,也低于日本、韩国等国的平均消费量。我国人均啤酒消费量还存在一定上升空间,但受我国饮酒习惯的影响,白酒市场竞争力较强,此外,随着我国消费者健康意识的提升,低酒精饮品也不断挤压啤酒市场份额,未来我国啤酒人均消费量上升空间有限。
 
  我国啤酒市场中,低端产品占据了较大的市场份额,但占比已下降至75%左右,中高端产品占比在不断上升,尤其是高端产品的增速最快,是带动行业销售额提升的主要驱动力。在啤酒市场需求下滑的背景下,我国实力较强的啤酒企业纷纷开发附加值高的产品。预计到2020年,我国中高端啤酒市场份额将提升至30%以上。我国啤酒行业在市场需求的推动下,逐渐进入结构性调整阶段。
 
  新思界行业分析人士表示,我国啤酒市场产销量现阶段已基本趋于稳定,大幅上涨的可能性较低,但行业集中度开始提升,龙头企业的市场占比不断提高,且仍有上升空间。在我国居民消费升级,以及啤酒市场需求低迷的情况下,龙头企业愈加重视产品的差异化、高端化发展。未来我国啤酒行业或将呈现销售量稳定、销售额不断走高的发展趋势。
 
关键字: 市场 需求 啤酒