水果类农副产品直播是互联网技术和网络直播平台发展催生出的新的营销手段，借助直播带货实现水果类农副产品的销售。传统农副产品销售链条从农民到终端消费者，需要经历采购、批发商、零售商等多个环节，层层赚取差价，而底层环节的农民获得的收益相对较低。得益于互联网普及应用，尤其是基于智能手机的移动互联网技术的大规模应用，使得短视频直播的门槛大大降低，网络主播、明星甚至普通人纷纷通过直播带货的形式销售包括水果在内的农副产品，使得水果等农副产品种植户绕过渠道商，与消费者直接对接，大大促进了水果类农副产品的销售。
网络直播与原有电商购物相比，具有较好的直观性与互动性，增加消费者对产品信息的了解。同时明星网红等利用名人效应，通过其影响力吸引公众消费，可以促进水果类农副产品成交量，农民网红拉近了与消费者的心理距离，利用自身对农副产品的深入了解，展示产品优势特点，提高了消费者购买意愿，使得播带货模式已成为水果类农副产品销售的重要渠道。
近年来，直播电商发展势头迅猛，在促进就业、扩大内需、提振经济等方面发挥积极作用，同时直播带货也成为水果类农副产品销售的重要渠道，被越来越多的人所接受。尤其是疫情期间，直播进一步爆发，消费者需求旺盛，越来越多的消费者选择在直播平台上进行水果类农副产品的购买。水果类农副产品直播已经在终端消费者市场中具有较高的认知度及接受度，使得通过该模式的销售额大幅增长。据新思界发布的《
2023-2028年水果类农副产品直播行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，2022年，中国水果类农副产品直播销售额达762亿元。
水果类农副产品直播仅需要主播借助拼多多、快手、抖音、淘宝等平台即可进行带货销售，因而其进入门槛较低，这导致水果类农副产品直播所售产品质量良莠不齐，加之部分主播专业化能力不足，法律意识不高，导致其直播内容涉及虚假宣传等违法内容，严重扰乱了水果类农副产品直播的发展环境。新思界
分析人士认为，未来，随着国家加大力度规范直播带货的平台、主播等主体，水果类农副产品直播的行业门槛或将有所抬高，尤其是持续加剧的行业竞争，使得专业性强、精心包装、有流量达人加持的水果类农副产品直播内容具有更强的吸引力，欠缺直播经验及专业性的水果类农副产品直播获得流量及人气的难度增加，一定程度上拔高了进入水果类农副产品直播行业的壁垒。
