扁桃酸又称杏仁酸、2-羟基-2-苯基乙酸、α-羟基苯乙酸、苯基乙醇酸，为白色斜方片状结晶，属于一种alpha羟基酸的果酸，具有亲酯性。扁桃酸可用于医药中间体、化妆品等领域。在医药工业，扁桃酸可用于头孢羟唑、血管扩张药环扁桃酸酯、滴眼药羟苄唑、匹莫林等的中间体；在化妆品领域，由于扁桃酸具有一定的抗菌能力，且刺激性相对甘醇酸较小，可用作祛痘、美白。
新思界产业研究中心发布的《
2021-2025年中国扁桃酸行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，近年来，扁桃酸治疗痤疮和色素沉着等皮肤问题的能力而受到化妆品行业的广泛需求，推动了扁桃酸市场的持续增长。此外，扁桃酸还可以作为染料和颜料制造的重要原料，用于生产杂环分散染料 —苯骈二呋喃酮。医药领域方面，由于扁桃酸在制药工业中可用作多种药物合成的中间体，可以用于生产尿路杀菌剂—扁桃酸乌洛托品及末梢血管扩张剂—环扁桃酯，还可用于生产散瞳眼药水，药物市场的需求也将推动扁桃酸市场增长。
扁桃酸按产品类型可分为D-扁桃酸、L-扁桃酸、S-扁桃酸和DL-扁桃酸等。其中，DL-扁桃酸具有抗菌特性，可延长产品的保质期，可以在个人护理产品和化妆品中用作防腐剂，以防止其受到细菌损害。此外，DL-扁桃酸还可以帮助皮肤去角质，这使得其在化妆品领域需求增长，推动了产品的市场需求增长。预计今后几年，消费者对于护肤品的需求将会进一步推动DL-扁桃酸产品的市场增长。
中国市场方面，近年来中国护肤品市场规模快速增长，消费者对于护肤产品的认识也逐步加深。扁桃酸作为果酸，其刺激性相对较小，同时可以加快皮肤细胞的代谢，有去角质作用，有利于减少细纹，同时清除沉积在角质层细胞中的黑色素，改善色素沉着，具有美白作用，成分受到市场关注。近年来随着刷酸等护肤方式的逐渐流行，以扁桃酸作为主要原料的产品受到消费者关注，市场需求量持续增长。预计今后几年，中国扁桃酸在护肤品领域的市场需求将会持续增长。
新思界
行业分析人士表示，目前，全球主要的扁桃酸生产企业包括赢创工业股份公司、巴斯夫、Sigma Aldrich、阿法埃莎等公司。
