DHA藻油是提取自海洋微藻,一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,通过从脂肪含量较高的深海鱼类中提取鱼油,逐步应用于食品、药品等领域。随着人类对于DHA研究加深,DHA在保健品中应用需求增长,进而促使市场需求持续攀升。
在消费升级、人均收入的提高、人口老龄化等趋势影响下,全球健康食品、婴幼儿食品、医药领域得到快速发展。得益于下游行业的发展,全球DHA市场需求量持续攀升,在2019年全球DHA市场销量达到15万吨,预计到2020年销量将增至23万吨,年复合增长率高达13%,呈快速增长态势。全球DHA销量持续攀升,市场规模不断扩大,预计到2022年市场规模将达到55亿美元。
根据新思界产业研究中心发布的
《2020-2025年中国DHA行业细分市场需求及开拓机会研究报告》显示,DHA主要来源于鱼油,在2018年全球DHA 市场规模约为27.98 亿美元,规模占比高达85%以上,而藻油 DHA 市场规模约为 2.57 亿美元。但随着全球海洋环境变更,鱼油获取难度提升,以及现代生物技术的进步,藻油 DHA 的品质和价格被越来越多的消费者认可和接受,市场规模呈较快增长态势。预计到2026年全球藻油 DHA市场规模将达到9.45 亿美元。
在全球中,北美是DHA 最大的市场,而亚太地区得益于婴幼儿配方食品行业的快速发展,目前DHA需求持续攀升,成为全球第二市场,欧洲则是全球第三大 DHA 市场。由于发达国家医药、保健品领域相对成熟,未来增长缓慢,因此未来亚太将成为DHA需求增长最快的地区。2020年北美、亚太、欧洲 DHA 市场的全球占比分别为35%、32%和 23%。再生产方面,中帝斯曼是藻油DHA 主要外资企业,本土润科生物、福星生物和罗盖特、金奇仕、斯利安等国内生产商占据了国内主要的市场份额。
虽然我国DHA行业发展快速,但DHA在应用方面还处于初级阶段,在较多产品中尚未得到应用。未来随着我国企业对于DHA研究加深,DHA在食用油、液态奶、果汁、糖果、饼干、面粉等领域的应用也迅速铺开,市场需求或将得到快速增长。微藻DHA的应用已经成为未来一个重要的发展趋势,发展可持续稳定生产的富含DHA的藻油具有极为广阔的市场应用前景。
新思界
产业分析人士表示,DHA近几年在全球保健食品领域的发展带动下,市场需求持续攀升,行业发展前景较好。DHA可分为鱼油、藻油,目前鱼油是主要来源,但随着我过生物科技快速发展,未来藻油DHA更有发展空间。