特殊医学用途配方食品，简称特医食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床医师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
我国特医食品面临的发展机遇主要有以下几点：
一是政策支持。《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》提出要打造健康服务业体系；《中国居民膳食指南（2016）》，对特定人群的膳食营养做出了指南；《“健康中国2030”规划纲要》明确表示要提高中国人民的健康素养水平；《医药工业发展规划指南》则支持医药企业向功能食品、特殊医学用途配方食品等领域进行拓展；《“十三五”食品科技创新专项规划》明确表示要支持特殊医学用途配方食品关键技术及创新产品发展。从近年来颁布的政策来看，国家对特医食品行业的政策由模糊转为聚焦，扶持力度明显加大，对特医食品的重视程度明显提高，为中国特医食品的快速壮大提供了良好的机遇。
二是中国特医食品潜在需求人口基数大。一方面，中国是全球的人口大国，老龄化越发严重，疾病发病率提升，为特医食品行业提供了巨大的潜在需求空间；另一方面，近年来，人们可支配收入水平提升，为健康买单的能力增强，同时人们的消费观念也发生了较大的转变，对特医食品认知度提升，促进了特医食品需求的提升。
根据新思界发布的
《2019-2023年中国特医食品行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》，2016-2018年，中国特医食品的销量增速在30%以上，2016年销量达到了4.5万吨。从销售区域上来看，中国特医食品行业集中度较高，主要分布在华东、华东、华北等经济发展程度高、医疗资源丰富的地区；从销售渠道上来看，医院、药店等占据着较高的比重；从销售企业上来看，中国特医食品行业90%左右的市场被国外品牌所占据，如雅培、雀巢、费森尤斯、纽迪希亚等，国内企业力邦、纽健、冬泽等竞争力还较弱；从销售产品的规格形态来看，粉剂和液体合计占比在90%以上，半固体、固体等产品还较少。
新思界
产业分析师认为，无论是在政策方面、市场需求方面以及技术方面，中国特医食品行业都具有非常好的发展条件，未来五年，中国特医食品行业将继续保持非常高的发展速度，行业正处在发展的“黄金期”。
