红三叶草提取物是豆科三叶草属多年生草本植物红三叶草的提取物，含有丰富的异黄酮和多酚类物质，异黄酮类物质是其主要活性成分，包括刺芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、大豆苷元、染料木素等，其中刺芒柄花素的含量最高，鹰嘴豆芽素A的含量次之。
红三叶草又称红车轴草、红花苜蓿，为豆科三叶草属多年生草本植物，含有大量以异黄酮为主要成分的植物雌激素，在华中、西南、华北南部、东北南部、新疆等地区均有栽培种植。
根据新思界产业研究中心发布的
《2026-2031年中国红三叶草提取物行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，红三叶草提取物具有调节人体激素平衡、抑制瘤胃氨氮释放速度、改善骨质疏松及妇女更年期综合症、抗癌、抗肿瘤、抗氧化、清除自由基等功能，在女性健康、食品添加剂、保健品、化妆品、医药、饲料添加剂等领域具有广阔开发潜力。
在饲料添加剂领域，三叶草提取物于2023年被农业农村部批准为新饲料添加剂，用于育成期奶牛和成年奶牛。该三叶草提取物是以红三叶草为原料，经乙醇提取、浓缩、脱脂、精制、沉淀、干燥等工艺制得，以刺芒柄花素和鹰嘴豆芽素A为有效成分的饲料添加剂。
饲料添加剂红三叶草提取物申报单位为中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、湖南菲托葳植物资源有限公司和中优乳奶业研究院（天津）有限公司。2025年，新饲料添加剂红三叶草提取物入选中国农业重大新技术新产品新场景的新产品类。
广州立达尔生物科技有限公司子公司新疆鼎萃生物科技有限公司建成了年产五万吨的红三叶草提取物加工生产线，已成为全球产能最大的红三叶草提取物企业。
在化妆品领域，红三叶草提取物是植物雌激素代表之一，常见于天然抗衰、保湿类护肤品中。甘肃九美药妆生物科技有限公司专利“一种低毒高活性的红三叶草提取物制备方法”，通过醇提-益生菌发酵-蛋白结合-酶解-植物外泌体负载的协同工艺，获得了适用于高端护肤品的功能性原料。
新思界
行业分析人士表示，红三叶草提取物为植物雌激素代表之一，在女性健康、饲料添加剂、化妆品等领域应用潜力大，近年来，饲料添加剂方向的突破，为其打开了广阔的增量空间。预计2026-2032年，我国红三叶草提取物市场规模将以6.0%左右的年均复合增长率增长。
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