可拉酸钠是一种胞外阴离子多糖，由益生菌定向发酵制备而成，分子量最大可达1000万道尔顿以上。可拉酸钠为可拉酸的钠盐形态，由可拉酸在后期分离纯化过程中通过引入钠盐所形成。
可拉酸属于微生物胞外多糖，微生物胞外多糖是微生物（细菌、真菌、蓝藻等）在代谢过程中产生的对微生物有保护作用的生物高聚物，具有独特的物理结构和多样的生物活性（如抗肿瘤、抗病毒、免疫刺激、抗炎、抗氧化等），在食品、化妆品、医药保健等领域应用空间广阔。
根据新思界产业研究中心发布的
《2026-2030年可拉酸钠行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，现阶段，化妆品是可拉酸钠核心落地应用。可拉酸钠水溶性优于可拉酸，常温下可快速溶解，适配水剂、乳液、精华、凝胶等多种剂型。可拉酸钠核心机制为线粒体靶向和细胞能量稳态调控，其能直接作用于细胞能量核心，激活线粒体未折叠蛋白反应、增强线粒体自噬并稳定线粒体功能。
除日常护肤场景外，可拉酸钠作为修复敷料，在轻医美术后护理领域也展现出独特价值。轻医美项目（如激光类、射频类、注射类等）虽创伤较小，但仍不可避免地损害皮肤屏障，导致红肿、脱屑、色素沉着等问题，可拉酸钠与人体保湿因子同源，且具有多孔的纤维结构及表面含有大量的亲水基团，具有超强锁水保湿功能和良好的物理成膜性、生物相容性，是较理想的轻医美术后护理材料。
可拉酸钠的研究围绕菌种基因的改造、菌种高效表达、后期发酵或纯化工艺、应用场景扩展等方面。我国在可拉酸钠领域已取得多项技术专利，包括《一种制备可拉酸或其盐的方法技术》、《一种用于轻医美术后护理的可拉酸钠修复敷料及其制备方法与流程》等。
新思界
行业分析人士表示，我国可拉酸钠相关研究企业及单位包括深圳柏垠生物科技有限公司、中国科学院深圳先进技术研究院、江南大学等。柏垠生物是可拉酸钠相关专利核心申请人之一，也是国内可拉酸钠主力供应商。
2023年柏垠生物的Colamin可拉酸钠全球首发上市，2023年11月，柏垠生物备案可拉酸钠（国妆原备字20230056），使用目的为皮肤保护剂、保湿剂，2025年，柏垠生物备案水解可拉酸钠（国妆原备字20250064），2026年柏垠生物可拉酸钠获得PCHi2026芳典奖抗皱类银奖。
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