DL-扁桃酸，别名DL-苦杏仁酸、α-羟基苯乙酸，CAS号90-64-2，分子式C8H8O3，分子量152.147，外观为白色结晶粉末状，常温下性质稳定，光照易变色，受热可分解，可溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、异丙醇等有机溶剂。
根据新思界产业研究中心发布的
《2026-2030年全球及中国DL-扁桃酸行业研究及十五五规划分析报告》显示，DL-扁桃酸主要用于有机合成领域，可以用来合成医药、农药、染料等。在医药方面，DL-扁桃酸具有镇痛、抑菌、解痉挛、抗风湿等作用，能够应用在血管扩张药环扁桃酯、中枢兴奋药匹莫林、尿路感染治疗药洛托品、病毒性结膜炎治疗药羟苄唑、抗生素头孢菌素与青霉素等制备领域。在农药方面，DL-扁桃酸可以合成苯甲酰甲酸，进而用来制备除草剂苯嗪草酮。在染料方面，DL-扁桃酸可以合成苯并二呋喃酮类分散染料。
DL-扁桃酸是一种亲脂性果酸，可以用作化妆品原料，其与皮肤亲和性好，易渗透角质层，叠加其抗菌作用，能够用来生产爽肤水、乳液、面霜、面膜等产品，适合油性肤质、青春痘肤质使用，可以改善发炎性脓疱、丘疹等症状，并且对黑色素沉着、日炫光老化也具有改善效果，还可以与肝素钠等复配使用，能够去除红血丝。除此之外，DL-扁桃酸也可以用作杀菌剂、防腐剂、分析试剂等，能够应用在食品防腐，铜、锆等测定领域。
DL-扁桃酸的制备工艺路线包括：苯甲醛氰化法，将苯甲醛加入至氰化钠水溶液中，搅拌加入亚硫酸氢钠进行反应，然后与盐酸进行水解反应得到；苯乙酮衍生法，苯乙酮与氯气通过氯化反应得到二氯苯乙酮，再与氢氧化钠溶液反应，最后经水解得到；相转移催化法，在相转移催化剂存在下，氯仿与苯甲醛搅拌加热回流，滴加氢氧化钠溶液进行反应，再经水解得到。
新思界
行业分析人士表示，我国DL-扁桃酸生产与供应企业主要有山东程旭化工有限公司、金华市千寻生物科技有限公司、江苏新素新材料有限公司、山东艾特化工有限公司等。2021年5月，湖州柏特生物科技有限公司申请了“一种高收率的DL-扁桃酸的合成工艺”专利。2026年2月，拜奥化学（随州）有限公司年产1725吨日化系列产品与1800吨副产结晶氯化铝生产项目环境影响评价报告书报批前公示，建设内容中包括年产DL-扁桃酸100t的生产能力。
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