氨基磺酸是一种硫酸的羟基被氨基取代而形成的无机固体酸，在常温常压下常呈现为白色、无臭的斜方形片状晶体，可溶于液氨、水等。氨基磺酸水溶液具有无臭味、不挥发、毒性极小等特点，还具有和硫酸、盐酸一样的强酸性，因此又称为固体硫酸。
目前，我国氨基磺酸产业链已经十分成熟。产业链上游主要为原材料行业，提供氯磺酸、尿素、发烟硫酸等原材料；中游主要为氨基磺酸的生产行业，负责氨基磺酸的生产、制造环节；下游主要面向应用领域，多应用于食品制造、甜味剂、消毒剂、除草剂、清洗剂、阻燃剂等领域。
现阶段，我国经济社会不断发展，居民收入水平逐渐提升，消费能力逐渐增长，在餐饮、食品等领域的支出逐渐增长。随着我国食品加工制造水平逐渐提升，产品种类日益增多，市场需求逐渐增加。在此背景下，我国食品制造市场规模呈现出逐年增长的态势。从2018年到2022年，我国食品制造市场规模由4.23万亿元增长至5.37万亿元，年均复合增长率为6.15%。氨基磺酸作为食品制造行业的主要原材料，其市场随之产生波动。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2027年中国氨基磺酸产品市场分析可行性研究报告》显示，氨基磺酸主要用来生产环己基氨基磺酸钠，即甜蜜素。目前，甜蜜素具有热量低、甜度高等优势，已经成为人工合成甜味剂中的主流产品之一。相较于其他人工合成甜味剂产品，甜蜜素的甜味持续时间较长，味道较为纯正，可以替代蔗糖或与蔗糖混合使用，在食品制造、烘焙、饮料等领域获得广泛的应用。氨基磺酸作为生产甜蜜素的主要原材料，其市场需求逐渐增长。在此背景下，我国氨基磺酸产量逐渐增长。2022年，我国氨基磺酸产量为11.83万吨，同比增长了10.85%。
新思界
行业分析人士表示，我国氨基磺酸市场集中度较高，头部企业逐渐显现。我国规模较大的氨基磺酸企业主要有金兴化工、嘉禾化工、三鼎化工、恒光科技、兴达化工、世通化工、明大化学、阳泉精诚、六合化工、红墙新材等。其中，六合化工、阳泉精诚、兴达化工三家企业的市场占有率较高，已经成为行业的头部企业。随着我国氨基磺酸市场不断发展，市场竞争更加激烈，规模较小的企业由于产能规模较小，生产技术相对落后，未来可能会被市场所淘汰，市场集中度有望进一步提升。
