水性油墨是由连结料、颜料、助剂等物质组成的均匀浆状物质。水性凹印油墨是水性油墨在凹版印刷领域中应用的细分种类，由水溶性树脂、颜料、溶剂及助剂经复合研磨而成。水性凹印油墨按照印刷品的主要应用领域可以分为复合油墨、表印油墨、标签油墨等；按照印刷品基材材质可以分为塑料用油墨、纸张用油墨、复合膜用油墨等。
水性凹印油墨可以用作各类杂志、报刊、书籍印刷，也可以用作证券印刷及食品、饮料等产品包装印刷，具有良好的防伪效果。水性凹印油墨具有低碳环保、印刷效果好，能快速适应印刷要求、不燃不爆等优点，符合油墨行业转型升级的发展方向，是近年来国家政策支持发展的行业。《“十四五”节能减排综合工作方案》提出：到2025年，溶剂型工业涂料、油墨使用比例分别降低20个百分点、10个百分点，溶剂型胶粘剂使用量降低20%。水性油墨是溶剂型油墨的替代品，国家对溶剂型油墨使用的限制将为水性凹印油墨带来发展空间。
但是由于水性凹印油墨发展时间较短，且较于溶剂型油墨还存在一些问题，如印刷速率慢，重新制版费用高，重复洗版等，目前水性凹印油墨行业的渗透率还非常低，根据新思界发布的
《2023-2028年中国水性凹印油墨行业市场深度调研及发展前景预测报告》，水性凹印油墨在整个凹印油墨市场中的占比仅15%左右。
市场规模小，发展时间短，再加上产品成熟度低，目前水性凹印油墨行业企业数量不多。国内水性凹印油墨主要生产企业有两大类型，一种是水性凹印油墨厂商，如山西精华科工贸有限公司、深圳布瑞特水墨涂料有限公司等，这些企业涉足水性凹印油墨时间较早，水性凹印油墨产品以表印油墨为主；另一种以DIC、东洋油墨、洋紫荆、浩彩油墨、乐通化工等国内大型油墨企业为代表，这些企业都较为重视品牌建设，在中国水性凹印油墨市场占有较高的比重。
新思界
产业分析师表示，水性凹印油墨属于环保型产品，符合《产业结构调整指导目录》、《印刷工业污染防治可行技术指南》、《重污染天气重点行业应急减排措施制定技术指南（2020年修订版）》等政策要求，在政策的带动下，中国水性凹印油墨市场渗透率将会不断提升。
