磷酰基寡糖钙（POs-Ca），是麦芽三糖、麦芽四糖及麦芽五糖结合1个磷酸基，或者主要有麦芽五糖及麦芽六糖至少结合2个磷酸基所形成的磷酸化低聚糖的钙盐。目前磷酰基寡糖钙在全球中主要用作化妆品保湿剂，可以用作除去眼部化妆品以外的面部，头皮，全身用各类化妆品，产品规格为5%。
磷酰基寡糖钙的原料为马铃薯淀粉，其制造方法为在高温下使用耐热酶处理马铃薯淀粉，生成葡萄糖糖浆，然后进行脱色步骤，然后使用离子交换柱从糖浆中分离磷酸化低聚糖，并用氯化钙水溶液洗脱，再对所得的POs-Ca成分进行喷雾干燥、过滤、包装和测试，以得到符合标准的产品。
磷酰基寡糖钙易溶于水，在胃肠道中容易分解为磷酸化低聚糖和钙，其吸收、分布和消除方式与其他钙和低聚糖的饮食来源类似。且POs-Ca在用于口香糖、硬糖果、无糖软糖和苹果汁中的预期使用温度和pH值下稳定，因此可以用作人类钙补充，在每日钙的总平均摄入量，POs-Ca是每日钙摄入量的主要贡献者。因此除却化妆品应用而言，磷酰基寡糖钙还可以作为食品、食品补充剂和特殊医疗用途食品。
在2020年12月，我国药监局化妆品监管司根据《化妆品卫生监督条例》，提出磷酰基寡糖钙符合有关化妆品原料技术审批要求，批准其为化妆品原料使用。而欧盟等将磷酸钙低聚糖作为可添加到食品中的矿物质纳入法规，作为一种食品补充剂、医疗用途食品添加特定营养目的的物质。
根据新思界产业研究中心发布的
《2020-2024年磷酰基寡糖钙（POs-Ca）行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，近几年我国化妆品行业处于快速发展阶段，2019年为我国化妆品市场规模约为4500亿元以上，但国内化妆品市场CR5均为外企，本土品牌占比相对较低。但受90后消费迅速的崛起，国内品牌在设计、营销等方面迎合年轻消费者，进而使得本土化妆品品牌市场占有率增长，到2019年我国前10家中国本土化妆品公司市占率约为15%。本土化妆品品牌的崛起，为磷酰基寡糖钙行业发展奠定基础，未来磷酰基寡糖钙行业发展前景较好。
新思界
产业分析人士表示，磷酰基寡糖钙在化妆品领域作为一种保湿成分应用范围较广，随着通过国家药监局化妆品监管司的批准，其行业发展前景较好。在全球中，关于磷酰基寡糖钙的研究更为深入，磷酰基寡糖钙已被认为可作为食品营养补充剂应用在食品领域，未来随着我国相关部门对于磷酰基寡糖钙研究不断深入，磷酰基寡糖钙应用领域不断扩大，行业发展前景广阔。
