1,3-二羟基丙酮又名二羟基丙酮(Dihydroxyacetone)，英文简称DHA。1,3-二羟基丙酮是最简单的三碳酮糖，外观是白色或类白色粉末状结晶，具有甜、凉的味道，易吸湿并分解。1,3-二羟基丙酮一般状态下是二聚体（1,4-Dioxane）的结晶，易溶于水、乙醇、乙醚和丙酮等有机溶剂，熔点为75-80℃。1,3-二羟基丙酮是一种天然存在的酮糖，具有生物可降解性，可食用且对人体和环境无毒害，是一种具有多功能的添加剂，可用于化妆品、医药和食品等行业。
1,3-二羟基丙酮主要应用于制药和化妆品行业。随着医药合成工艺的革新，下游医药产品逐渐采用其他原料，从而对1,3-二羟基丙酮形成替代，进而抑制了1,3-二羟基丙酮在制药领域需求的增长。目前，在欧美国家，化妆品是1,3-二羟基丙酮最主要的应用领域，欧美消费者对美黑剂以及含有美黑成分的防晒霜等产品接受程度高，使得欧美国家和地区成为全球1,3-二羟基丙酮主要消费区域，在全球市场中的消费份额接近70%。而相比之下，中国1,3-二羟基丙酮需求主要来自于制药领域，其他领域的需求较少，产品应用及市场潜力有待开发，在全球市场中的消费份额较低。
新思界
分析人士认为，目前，与欧美国家1,3-二羟基丙酮需求集中于化妆品领域不同，国内1,3-二羟基丙酮需求重心偏向于医药领域。近年来，受工艺改进的影响，中国1,3-二羟基丙酮在医药领域的应用有所下降，而由于含有1,3-二羟基丙酮的化妆品市场主要在欧美地区，包括中国在内的亚洲地区较少使用，因而国内的1,3-二羟基丙酮在化妆品领域需求量极小，但在其他领域的需求正在逐步开发，如饲料、食品等。未来，随着研究的深入以及对1,3-二羟基丙酮认识的加深，1,3-二羟基丙酮在既有领域的渗透率或将进一步提升，而在新应用领域的拓展，将成为1,3-二羟基丙酮行业发展的重要推动力。
