丙酸也称为初油酸，纯丙酸是无色、有刺激性气味的液体，具有腐蚀性、可燃性、低毒性，是重要的精细化工原料和产品。丙酸可以用作防腐剂、防霉剂、抑制剂、溶剂、增塑剂、酯化剂，被广泛应用在食品加工、医药、饲料加工、农药、香精香料、化工等行业中。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019年丙酸行业市场现状调研报告》显示，2010-2019年，我国丙酸市场规模年均复合增长率为7.6%，呈现波动式上升态势，2019年市场规模约为7.4亿元。2010-2019年，我国丙酸行业产量年均复合增长率为3.7%，市场需求量年均复合增长率为11.9%，需求增速高于产量增速，市场供应缺口不断扩大。
我国丙酸下游应用市场中，粮食保鲜、饲料防腐、食品保鲜、除草剂、香精香料领域是主要应用市场，2019年，粮食保鲜、饲料防腐、食品保鲜三大领域合计应用占比达到59%，香精香料领域应用占比为20%，除草剂领域应用占比为19%。其中，粮食保鲜、饲料防腐领域是丙酸需求增长最为迅速的市场，在其拉动下，我国丙酸需求量持续快速上升。
我国丙酸需求量逐年稳步增长，增长速度较快，但行业产量增速无法跟上需求量增速，市场供小于求的现象日益严重，使得我国丙酸进口量不断增多，2016年国内丙酸进口量占比一度达到49%左右。随着扬子石化-巴斯夫新建项目进入投产期，我国丙酸产量增长加快，进口替代效应逐渐显现，2017年以来，我国丙酸市场对外依存度不断下降，2019年，丙酸进口量占比下降至40%以下。
我国丙酸行业中，大型生产企业数量极少，仅有扬子石化-巴斯夫一家，2019年其产能接近7万吨，其他企业基本为规模小、技术水平低的企业，产品产量少且品质差，同质化竞争现象较为严重。扬子石化-巴斯夫为合资企业，我国本土丙酸企业整体竞争实力不足，随着扬子石化-巴斯夫产能不断扩张，其主导地位将日益巩固，其他企业若不能及时调整发展战略，未来生存风险将增大。
新思界
行业分析人士表示，我国丙酸下游应用范围不断扩大，在粮食保鲜、饲料防腐、食品保鲜领域应用需求快速增长，同时，随着消费升级，我国市场对香精香料的需求也在不断上升，由此来看，未来5年内我国丙酸市场规模仍将保持增长态势，行业发展前景良好。但现阶段，我国丙酸市场主要被进口产品以及扬子石化-巴斯夫所占据，本土企业竞争实力弱，未来发展面临挑战。
