荷兰是乳业大国。荷兰的国土面积约4万平方公里，其中28%是牧场。荷兰乳制品的年出口额超过70亿欧元，荷兰的出口收入中，有约10%来自乳业。荷兰国王和王后为乳业站台屡见不鲜。
2016年的国际乳业市场很艰难。离荷兰不远的法国，奶农正在向乳制品加工厂抗议。法国农民工会联盟的奶农封锁了乳品公司拉克塔利斯的大门，抗议奶制品价格下降。
在中国，原奶的价格低迷不振，国内最大原料奶供应商现代牧业(01117.HK)财报显示，上半年亏损5.6亿元，为2010年上市以来首次出现亏损。
菲仕兰方面提供的数据显示，荷兰的奶牛场，平均拥有90头奶牛，每年产奶量670吨，每年鲜奶的销售额30万欧元左右，净利润约3万欧元。
在荷兰，雇佣工人的成本很高，一年的工资4万~4.5万欧元，这个水平在中国已经相当于企业里一个经理或者主管的年薪。
土地也很贵，每公顷土地4万~5万欧元，政府已经画出红线，每公顷土地只能容纳2头泌乳牛，这样做的原因，一个为了保证动物福利，要求每年必须保证奶牛有一定时间在户外活动；
另外养牛会产生不少粪便，非政府组织对此意见很大，要解决这些问题，每公顷土地可以容纳的奶牛数量很有限。牧场因此无法大规模扩张。
同时荷兰奶农呈现老龄化，菲仕兰合作社会员奶农的平均年龄在50~55岁，并不仅仅只是荷兰奶农的年纪偏大，日本农户的平均年纪达到65岁。
荷兰国土面积有限，缺乏市场纵深，往海外发展一直有传统。为了应对奶业寒冬，现在荷兰牛奶公司正进军国内市场，目前菲仕兰现在国内已经跟辉山乳业达成合作协议，准备用辉山乳业的原奶生产婴幼儿奶粉，提供给中国消费者。
菲仕兰首席执行说，辉山乳业的原奶已经达到欧盟标准，菲仕兰经过长期的考察和检测，准备今年十月联合中方在国内推出新的品牌。另外，菲仕兰跟苏宁也有合作，借助苏宁渠道，希望打开中国三到六线市场。
行业研究认识指出荷兰乳业的竞争优势不是在于低成本，而是高质量和原奶的新鲜度。荷兰原奶全程冷链存储和运输，奶农虽然是菲仕兰的股东，但是在收奶上，菲仕兰不会打马虎眼，使用第三方的检测数据决定是否收购奶农的原奶，以及确定原奶的收购价格。
加上比较好的动物福利，荷兰原奶的体细胞数、细菌数等指标，远远好于欧盟标准。荷兰专业检测机构Qlip的数据称，在抗生素指标上，乳品的检出率只有0.02%左右。
有高质量原奶的基础，荷兰出口的乳制品中，附加值高的乳加工产品占比很高，奶酪占到55%，奶粉占到14%，炼乳占到7%。荷兰是世界上最大的奶酪供应商之一。
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