龟苓膏是一种传统药用食品，主要由龟板、土茯苓、仓术、生地等各种中药材经熬制、碾压、烘焙等工艺炼制而成。龟苓膏含有丰富的氨基酸和各种维生素，具有通便、止咳润肺、健脾养胃、调节血糖血脂、促进新陈代谢等功效。龟苓膏口感丰富、营养价值高，备受国内居民青睐，市场需求不断增长，行业极具发展潜力。
龟苓膏产业起源于广西梧州，起初仅在广东、广西两地销售，受众人群较少。近年来，随着国内居民生活水平不断提高，大健康观念逐渐深入人心、国内居民饮食观念发生改变，龟苓膏作为传统药物食品，居民认知度不断提升，目前销售场所已遍布全国各地。
根据新思界产业研究中心发布的《
2022-2026年龟苓膏行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，近年来，我国经济不断发展，国内居民生活水平提高，对养生健康类的食品需求不断增长，龟苓膏作为一种营养价值高的食品，市场欢迎度极高，行业发展前景良好。我国龟苓膏生产企业众多，大多数为中小型企业，市场竞争激烈。目前市场上常见的龟苓膏品牌有生和堂、致中和、双钱、王老吉、潘高寿、宇峰等。
在疫情影响下，居家隔离成为国内居民生活常态，居民出行受到限制，龟苓膏作为一种耐储藏的养生食品，备受居民青睐。近几年我国经济快速发展，科技不断进步，电商平台应运而生，生和堂、王老吉等龟苓膏品牌顺应时代潮流，不仅在线下销售，还结合电商平台进行线上推广销售，进一步推动龟苓膏销售量持续上涨。
龟苓膏制作工艺简单、行业进入门槛低，吸引大批企业参与进来，目前市场上制龟苓膏的企业多为小规模作坊或者小企业。龟苓膏产品种类丰富，不仅可作为药物使用，还可制作成果冻、巧克力、糖果、营养保健品等各种休闲食品。近年来，我国逐渐重视食品健康问题，在政策监管下，不少产品未达标的龟苓膏企业被取缔，龟苓膏行业逐渐向规模化、专业化方向发展。
新思界
行业分析人士表示，近年来，我国经济快速发展，国内居民生活水平不断提高，食品健康逐渐成为居民关注重点，龟苓膏营养丰富，备受国内居民青睐，市场需求一再升高。企业可通过研发创新龟苓膏产品，丰富产品口味，提高自身竞争力，在龟苓膏市场上占据一席之地。
