肉苁蓉（学名：Cistanche deserticola）是列当科肉苁蓉属的多年生寄生草本植物，主要寄生于荒漠植物梭梭或红柳的根部，有“沙漠人参”之称。由于野生资源濒临枯竭，肉苁蓉被列为国家二级保护植物。肉苁蓉的药用价值显著，因其具有良好的抗氧化性能，在食品与化妆品领域中也有庞大应用前景。
新思界
产业研究中心出具的《
2025年全球及中国肉苁蓉产业深度研究报告》显示，全球肉苁蓉市场规模将从2025年的10.5亿美元，增长至2029年的14.3亿美元，复合年增长率为6.37%。韩国、日本及欧盟对有机中药提取物需求旺盛，和田肉苁蓉凭借生态认证打开高端市场，中国国家中医药管理局也推动肉苁蓉标准化种植和深加工，肉苁蓉产业有望成为中医药现代化的标杆领域。
在医药领域中，肉苁蓉是中医治疗肾虚、阳痿、腰膝酸软的核心药材，现代研究拓展其用于抗老年痴呆、帕金森病、糖尿病等慢性病，如，北京大学屠鹏飞团队发现其抗炎、抗氧化活性成分在神经保护中的潜力。肉苁蓉是复方苁蓉丸、补肾类中成药的核心成分；针对肉苁蓉苯乙醇苷的抗老年痴呆新药进入临床试验阶段。
在保健品领域中，肉苁蓉提取物被制成胶囊、口服液等，主打增强免疫力、抗疲劳功能。某品牌肉苁蓉胶囊2019-2023年销量年复合增长率达24%。现阶段，中老年人群是肉苁蓉保健品的主要消费群体，但年轻消费者对养生功能的关注推动市场扩容。针对男性健康市场，肉苁蓉能够改善性功能、缓解前列腺问题；针对女性市场，肉苁蓉能够调节内分泌、延缓更年期症状；另外，以肉苁蓉提取物为主要原料的口服液、片剂主打清除自由基、延缓细胞衰老。
在食品领域中，肉苁蓉作为天然添加剂，被用于健康饮品、糕点等，其营养强化功能契合消费者对功能性食品的需求。目前，市场中已有肉苁蓉相关食品，如“苁蓉能量饮”，定位运动后恢复，肉苁蓉药膳汤包、代餐粉等。
在化妆品领域，肉苁蓉提取物因抗氧化特性被用于抗衰老护肤品。高端品牌研发含其成分的精华液、面膜，主打“天然修复”概念。
未来，肉苁蓉的提取将向超临界萃取、纳米包裹等技术提升活性成分利用效率，开发缓释制剂和靶向药物；肉苁蓉提取物用于医美注射类产品，如抗衰水光针。肉苁蓉及其提取物市场正从传统中药材向多元化健康产业转型，技术革新与政策支持为其注入增长动力。
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