辛酰氯，别名正辛酰氯、辛基酰氯，是脂肪酰氯的一种，化学式C8H15ClO，分子量162.657，外观为无色至黄色透明液体状，有刺激性气味，有毒性，有腐蚀性，密度0.953g/cm3，熔点-63℃，沸点195℃，闪点75℃，不溶于水，遇水易分解，可溶于乙醚等有机溶剂，可燃烧，存储需密封并远离火种、热源、氧化剂。
具体来看，以辛酰氯、对氰基酚、双氧水、溴素为原料，通过酯化反应、溴化反应等可以得到辛酰溴苯腈；辛酰氯与淀粉在有机溶剂中进行反应，可以制备淀粉辛酸酯，具有良好乳化性能；以辛酰氯为原料，通过加成、酰化、皂化等反应可以合成双子型阴离子表面活性剂，能够用于矿物浮选领域。
以辛酰氯、异山梨醇为原料，可以合成生物基增塑剂二辛酸异山梨醇酯（SDO），能够应用在聚乳酸（PLA）生产加工领域；利用辛酰氯对羟丙基纤维素（HPC）进行酯化，可以合成在室温及人体体温下呈现液晶相的液晶大分子羟丙基纤维素辛酸酯（OPC）；辛酰氯与异丙叉甘油在催化剂作用下酯化反应后，再在硼酸作用下可以分解得到单辛酸甘油酯，具有较强抗菌活性。
辛酰氯的制备方法有：以正辛酸为原料，以N,N-二甲基甲酰胺（DMF）为催化剂，与氯化亚砜（亚硫酰氯）进行反应得到；在N,N-二甲基甲酰胺（DMF）存在下，辛酸与光气/固体光气/三光气进行反应得到；以辛酸、三氯化磷为原料进行反应得到等。
2024年9月，江西宏柏新材料股份有限公司申请了一项名为“一种刮板薄膜反应器连续合成辛酰氯的装置及方法”的专利，具有生产效率高、产品收率高、产品纯度高等特点，且副产物可以回收再利用，能够满足绿色环保工艺要求。
新思界
行业分析人士表示，在我国，辛酰氯生产企业主要有泰州市鸿兴化工有限公司等。2025年10月，潍坊凯盛新材料有限公司1万吨/年酰氯系列产品改建项目环境影响评价征求意见稿公示，该项目改建完成后可以生产3000吨/年的辛酰氯。
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