丁酸钠（NaB）是正丁酸的钠盐，丁酸钠一般呈白色至类白色，为可吸湿性的粉末，似绒毛状，具有特殊的奶酪酸败样气味，易溶于水，水溶液pH呈碱性，对光和热稳定。丁酸钠作为一种非抗生素促生长饲料添加剂，在2006年被农业部列入《饲料添加剂品种目录》的新型饲料添加剂中；作为一种去乙酰化酶抑制剂，能够提高组蛋白Z酰化水平，应用于肿瘤的临床研究。丁酸钠产品可先制成预混剂、预混料，然后再与配合饲料的其它组份混合均匀后使用，也可直接与配合饲料各组分混合均匀后使用；既可应用于饲料厂，也可直接应用于养殖场。
欧洲、美国是化学研究和化工行业发展的较早的地区，在强大的资金及人才支撑下，对包括丁酸钠在内的多种丁酸盐进行了长期的研究及产业化生产，其对丁酸钠的认知也更为深入。作为畜牧业发达的国家和地区，美国及欧洲饲料添加剂应用规模较大，尤其是欧洲，由于禽肉产品要求较高，并较早的推动非抗生素类饲料添加剂的应用，特别是2006年欧盟禁止在动物饲料中使用抗生素作为生长促进剂，在一定程度上推动了丁酸钠市场规模的扩大。在欧盟等领先国家和地区的推动及全球养殖技术不断发展的背景下，中国、巴西等发展中国家和地区不断鼓励和发展非抗生素饲料添加剂产业，丁酸钠行业随之发展，并成为丁酸钠产品的重要消费市场。据新思界发布的《
2020-2024年全球丁酸钠行业深度市场调研及重点区域研究报告》显示，2019年，全球丁酸钠市场规模为39亿元，同比增长5.2%。
新思界
分析人士认为，近年来，随着全球产业大转移，低附加值、高耗能、高污染行业逐渐由发达国家向发展中国家转移。经过长期的发展，全球丁酸钠生产技术早已成熟，行业内企业较多，产品附加值下降，欧洲、美国等发达国家和地区的丁酸钠产业逐步向中国、印度等发展中国家转移，以降低生产成本，并开拓新兴市场，其需求主要依靠进口满足。尤其是中国，作为全球最大的饲料添加剂市场，其巨大的消费规模和市场潜力带动了国内丁酸钠行业的发展，同时吸引了部分国际资本来华投资，促进了丁酸钠产业的全球扩散。而欧美发达国家则主要保留部分高端丁酸钠的生产及相关领域的研究。
