电子秤是衡器的一种机器，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。电子秤是国家强制检定的计量器具，他的合格产品是有检定分度值e和细分值D的标准，是受国家计量法保护的产品。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019年电子秤产业标杆企业研究》显示，电子秤的需求主要来源经济的交易，因此其在交易较为频繁的地区需求较高。我国华东、华北和华南地区经济较为发达，贸易频率较高，对于电子秤需求高，发展前景较好。但随着我国经济快速发展，带动西部地区经济增长，将使得电子秤的消费区域逐渐扩散，未来西部地区对电子秤的需求或将出现大幅增长。
受利益引导，较多企业进入电子秤行业，从而导致行业竞争压力加大，市场集中度较低，目前电子秤行业的前4家企业市场占有率之和小于30%。随着电子秤行业的快速发展，电子秤与现代科技相结合，使得资金、技术较为领先的企业在产品工艺及设备方面逐渐与其他企业拉开差距，提高了行业门槛，淘汰了部分落后产能，使得行业集中度相对集中，未来电子秤行业的大中型企业或者龙头企业将会产生。
我国电子秤企业多集中在低端市场，目前低端产品以满足市场需求，但在部分领域使用的高端产品，我国存在着产品原材料的欠缺、技术与工艺不够先进、工艺装备与测试仪表老化、开发能力不足、 产品的品种规格较少、功能不全、稳定性和可靠性较差等，目前高端产品进口依赖性较强，这将制约着我国电子秤行业的发展。但由于电子秤在我们生活中有着不可取代性，随着下游消费者对产品需要逐渐提升，倒逼电子秤行业的工艺不断改进，不断研发新技术，从而替代旧产品。
新思界
行业分析人士表示，电子秤在经济贸易中起到较重要的作用，随着现代经济贸易逐渐频繁，电子秤市场需求上升。但在低端产品方面，我国市场逐渐出现饱和状态，未来随着消费者对高端电子秤需求快速上升，倒逼电子秤企业致力于创新，不断推进产业升级。但就目前来看，我国高端电子秤技术与发达国家相比有一定差距，高端电子秤市场进口依赖性较强。
