随着我国居民消费水平以及健康意识的逐步提升，养生观念越来越深入人心，现在不仅仅是老年人，年轻一代也开始关注养生话题。养生壶以养生保健为目的研发生产，逐渐受到市场的欢迎。
养生壶体积较小，方便携带和摆放，在家庭以及工作环境内都可以使用，其材质主要包括玻璃、不锈钢、硅胶等，玻璃养生壶由耐高温的高硼硅玻璃制成，可以避免烹煮的食材与壶身发生化学反应保证养生效果，且其外观更为美观，因而更受市场欢迎。
根据新思界产业研究中心发布的
《2018-2023年中国养生壶行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，2017年，我国养生壶市场规模达到16亿元，同比增长达64%，增长迅速。2018年第一季度，养生壶市场规模为6亿元，与2017年同期相比以超过2.5倍的规模增长。现阶段养生壶在厨房小家电市场中仅占据不足5%的份额，规模较小，但其渗透率迅速提升，未来发展潜力较大。
与其它煮水产品相比，养生壶功能较多，可以煮花果茶、煮牛奶咖啡、煮养生汤、煮甜品，甚至煎药，一壶多用。在2017的快速增长期，养生壶挤压了一部分电水壶的市场份额，市场规模不断扩大。预计2018年，我国养生壶市场规模将达到20亿元以上，发展前景广阔。
与小家电行业销售渠道基本相同，养生壶线上线下渠道共同发展。在线上市场中，小熊、北鼎、荣事达等品牌较受欢迎，其中小熊品牌的市场份额逐年增长。从销售单价方面来看，100-150元之间是主流销售产品，2017年市场份额同比增长4%，170-200元之间的产品份额增长较快，为8%。在2018年第一季度，养生壶线上市场的销量在总市场中的占比仍在持续扩大，线上市场是养生壶的主要销售渠道。
线下市场中，美的、苏泊尔、九阳三大品牌市场占有率较高，在销售单价方面，300左右的产品是市场主流。同其他厨房小家电销售占比相似，养生壶线上市场销售量较高，占整体市场的70%作用，而线下市场的销售单价较高。2018年养生壶市场规模将持续增长，销售渠道依然以线上为主。
普通养生壶产品生产技术较为简单，进入门槛较低，因此市场中存在的品牌较多，产品同质化现象较为严重。在线下渠道中，美的、苏泊尔、九阳的市场集中度较高，其它品牌进入市场难以扩展；线上渠道中，现阶段小熊、北鼎、荣事达占据较大的市场份额，但小品牌众多，且线上市场互联网品牌进入可能性较大，竞争更为激烈。
新思界
行业分析人士表示，随着养生观念逐渐深入人心，我国养生群体已不仅仅局限在中老年群体，年轻一代养生意识逐步增强。养生壶定位人群较为广泛，且功能较多，使用方便，市场迅速发展。养生壶行业处于快速成长期，由于进入门槛较低，养生壶产品种类较多，同质化现象严重，在未来发展过程中，产业结构仍需不断进行调整。
