随着经济快速发展，饮食习惯的更改，新生代年轻人饮酒观念和饮酒方式正在转变，饮酒文化和方式朝着健康和适度的方向转变，预调酒、果酒等低度酒水饮料备受消费者青睐，市场需求持续攀升。在健康饮酒的消费观念影响下，我国预调酒消费量持续攀升，驱动预调酒行业快速发展。
从全球市场来看，受饮酒文化影响，预调酒在日本、澳大利亚等发展相对较小，而在欧美等以洋酒为主的国家消费占比较低。近几年，亚太地区低度饮酒文化盛行，消费者对于预调酒的接受度较高，在此趋势背景下，我国预调酒市场发展空间较大。就中国市场来看，我国预调酒行业起步较晚，预调酒目前在我国酒饮料市场占比较低，在2020年我国预调酒人均消费量不到0.5升/年，未来我国预调酒市场开发空间较大。
就市场竞争方面来看，在全球中较为知名的预调酒品牌主要来自欧美和日本地区，其中三得利集团是全球最大的预调酒企业，占据全球15%的市场份额。受益于预调酒行业起步时间早以及饮酒文化的形成，欧美和日本地区在预调酒领域处于领先地位。我国预调酒企业主要有百润股份、冰锐、红广场、动力火车等，其中仅有百润在海外市场具有一定地位，在全球市场中占比约为2%。
预调酒行业经过多年发展，也逐渐进入调整阶段，市场集中度不断提升，当前在全球市场中CR10企业市场占比约为62%。我国预调酒市场中，百润处于绝对的龙头地位，在2020年市场份额达到85%。
新思界
产业分析人士表示，预调酒作为新一代酒饮料，在健康饮酒观念形成的大背景下，国内预调酒市场需求持续攀升，行业得到快速发展。总体来看，相比于日本等预调酒行业成熟国家，我国预调酒人均消费较低，未来市场仍存在较大开发空间。在市场竞争方面，预调酒市场较为集中，在全球市场中三得利市场占比较高，在我国市场百润是绝对龙头企业。
