抗菌不锈钢是具有优异抗菌性能的不锈钢，主要包括表面涂层型抗菌不锈钢、表面改性型抗菌不锈钢、合金型抗菌不锈钢、复合型抗菌不锈钢等产品类型。其中，合金型抗菌不锈钢是在普通不锈钢中添加抗菌金属如铜、银、锌等制造而成，同时拥有优良的抗菌性以及物理化学性能，因此更受市场关注。
合金型抗菌不锈钢保留了不锈钢的力学性能、耐腐蚀性能、加工性能等特性；合金型抗菌不锈钢具有广谱抗菌性，可杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等；由于抗菌金属分布均匀，合金型抗菌不锈钢抗菌性能优良且持久，在表面磨损后仍能保持良好抗菌性。合金型抗菌不锈钢可以覆盖传统杀菌消毒技术所不能覆盖的领域，随着民众健康意识不断增强，其应用需求不断扩大。
合金型抗菌不锈钢可用于制造医疗器械、医药容器、制药机械、医院设施、食品加工设备、厨房设备、餐具、家电、建材以及公共场所用品等众多产品，下游可应用范围广泛，市场空间大。我国合金型抗菌不锈钢的应用领域在不断扩张，但由于其价格较普通不锈钢高，应用受到一定限制，现阶段其市场规模在我国不锈钢整体市场中的占比较小。
21世纪之前，我国不具备合金型抗菌不锈钢生产能力，20世纪90年代以来，随着国内需求不断增长，国外企业纷纷进入国内市场布局，例如，加拿大的韦斯泰姆，日本的日新制钢、川崎制铁等，均在中国申请专利。2003年以来，中国科学院金属研究所先后研发除奥氏体、铁素体、马氏体三种类型抗菌不锈钢，之后我国合金型抗菌不锈钢行业发展速度逐步加快。
根据新思界产业研究中心发布的
《2021-2025年合金型抗菌不锈钢行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，现阶段，我国合金型抗菌不锈钢生产企业主要有上海宝钢集团、太原钢铁集团、宝钢德盛、天宝不锈钢、广青科技、宏旺集团、阳江凯利德等。2020年，新冠疫情下，合金型抗菌不锈钢成为不锈钢市场中需求增长较快的产品类型，多家企业研发推出多种新型产品，共同推动我国合金型抗菌不锈钢市场规模不断扩大。
新思界
行业分析人士表示，现阶段，市场中常见的合金型抗菌不锈钢通常是加铜抗菌不锈钢，加银抗菌不锈钢也有应用，但其成本较高，市场占比较小。在较多应用领域，其他类型抗菌不锈钢会对合金型抗菌不锈钢形成替代，且抗菌不锈钢研究仍在不断深入，利用新工艺生产的产品也会对合金型抗菌不锈钢市场造成影响，因此合金型抗菌不锈钢行业在技术工艺、产品性能、成本控制等方面还需不断提升。
