粗钢（crude steel）即较粗的钢，是由生铁经转炉氧化脱去碳及其它杂质后，得到钢水，再添加合金、碳等元素浇注成型后的成品。根据冶炼工艺流向和凝固状态不同，粗钢可分为连铸坯、模铸钢锭和铸造用液态钢（铸钢水）三类，其中连铸坯和模铸钢锭经过进一步的压延加工可以生产出各类钢材；铸造用液态钢可用于直接铸造钢件。粗钢的主要用途是作为原料，制成各种规格的板材、管材、条钢、线材以及铸件等，其性能由钢中合金元素含量及其制造工艺决定。
根据新思界产业研究中心发布的《
2020年粗钢整体市场月度监测报告》显示，粗钢是国家建设中必不可少的重要物资，随着我国城镇化建设加快，粗钢市场需求不断增加。根据工信部数据显示，2019年我国粗钢产量为9.96亿吨。我国是全球最大钢产国，其次是欧盟，2019年我国粗钢产量占全球粗钢产量的53.6%左右。从产业集中度看，2019年，我国前五家钢生产企业粗钢产量合计接近2.53亿吨，占全国粗钢产量的四分之一左右，产业集中度偏低；前十名钢生产企业粗钢产量超过3.62亿吨，占全国粗钢产量的38.2%左右，同比上升1.2%左右，前十名钢生产企业产业集中度有所提升。
近年来，全球粗钢产量逐年增长，2019年全球粗钢产量在18.62亿吨左右，同2018年相比增长3.6%左右。2020年受新冠肺炎疫情及其它因素的影响，全球粗钢总产量将有所下滑，2020年1-4月，全球粗钢产量在5.64亿吨左右，与2019年同期相比下降了4.2%左右，除中国、韩国以及俄罗斯外，其它各国的粗钢产量的占比均出现下降趋势。据国家统计局数据显示，2020年1-4月，中国粗钢产量达到3.19亿吨，与2019年同期相比实现1.3%左右的正增长。
粗钢作为基础材料，受益于全球建筑业、汽车制造业等行业的蓬勃发展，粗钢行业市场规模不断扩大，目前粗钢已经广泛地应用到国民经济的各行各业中。根据国家统计局数据显示，2019年，河北省粗钢产量位居国内榜首，产量为2.42亿吨，占全国总量的24.2%，其次是江苏省，第三、四名分别是辽宁省、山东省。新思界
行业分析人士表示，粗钢是国家建设必不可少的重要物资，随着我国城镇化建设加快，以及制造业的快速发展，我国粗钢市场需求不断增加，行业规模持续扩大。2020年1-4月在新冠疫情影响下，全球粗钢总产量有所下滑，但我国粗钢产量仍实现正增长。
