健康瘦身指在不影响身体健康的前提下消耗体内多余脂肪，达到瘦身效果，是减肥者最向往的瘦身方式。中国居民生活水平逐年提高，消费升级背景下，居民更愿意投入资金和时间进行体重管理和健康瘦身，推动健康瘦身市场继续扩大。国人肥胖问题愈加突出，人们关于健康痩身的意识不断提高，而健康餐、健身等相关细分市场不断扩大，行业发展整体向好。
我国居民对于健康瘦身的认知中，认为40%以上的居民认为健康瘦身于饮食与健身有关。健康瘦身下游行业有保健食品、健身器材等领域，但目前我国居民更偏向于瘦身食品消费，在市场需求带动下，2019年中国功能型瘦身食品市场规模达1950亿元，预计2023年增长至4020.8亿元，年均复合增长率达19.9%。功能型瘦身食品包含代餐产品、药品、保健品等，其中代餐产品从膳食方面进行营养科学搭配，健康性较强。随着中国投入该领域的企业增多，市场保持快速发展的态势。
根据新思界产业研究中心发布的
《2020-2025年健康瘦身行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，在健身器材方面，近几年体育健身行业保持稳定增长，2020年中国健身器材市场规模预计达到526.1亿元。健身瘦身市场一直处于稳步上升的发展态势，目前健身行业线上线下结合的趋势不断加强，人们能够打破时间空间限制，更规律地进行健身瘦身，市场有望进一步扩大。
2020年初“新冠疫情”的影响使我国居民对健康的关注程度进一步提高，居民健康意识得到增强，对于瘦身追求也将更注重健康化。现阶段中国健康瘦身市场主要有功能型瘦身食品、健身瘦身、健康化快消食品等产品及服务。
现阶段中国各细分领域的健康瘦身产品服务均存在同质化的问题，相关品牌需要更多进行业务创新。健康瘦身在发达国家发展多年，中国相关行业发展较多借鉴海外经验，但在个人体质和生活饮食习惯上，中外消费者存在差异，如何针对中国市场进行本土化变革，将成为企业竞争出路之一。
新思界
产业分析人士表示，健康瘦身行业在我国发展多年，目前逐渐形成食品与运动的双结合，但目前保健食品市场需求量较高。在本次疫情期间，我国居民认知到健康的重要性，未来健康瘦身行业将保持高速增长。
