柏木烯是一种含有α-、β-两种异构体的倍半萜烯化合物，分子式C15H24，呈微黄色液体状，沸点262~263℃（101.3kPa），密度0.9342g/cm3，不溶于水，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。柏木烯天然存在于柏木油中，在烟叶、广木香、薰衣草精油中也有微量分布，具有柏木和檀香特征的木质香气，香气浓郁且持久。
在技术路线方面，柏木烯主要由柏木油经减压分馏得到，即以杉木根、木屑等为原料，首先通过水蒸气蒸馏得到杉木油（其中柏木烯含量为20%～45%），再对杉木油进行减压精馏，在真空度大于0.09MPa（绝对压力小于10kPa）、塔釜温度130～150℃条件下分馏，即可获得高纯度的柏木烯（为α-、β-等异构体混合物）。
柏木烯具有独特的三环骨架和两个碳碳双键，主要作为香料成分，可用于生产甲基柏木酮、甲基柏木醚、乙酰基柏木烯、柏木烷酮等香料，进而应用于古龙水、花露水、唇膏、粉类化妆品和肥皂等多种产品的香精体系中。同时，α-柏木烯具有抗白血病、抗菌和抗肥胖等生物活性，可用作药物中间体。因此，柏木烯在化妆品、个人护理、医药等领域拥有良好应用前景。
根据新思界产业研究中心发布的
《中国柏木烯产业发展及“十五五规划”建议报告》显示，随着香料香精应用需求持续增长，柏木烯市场规模逐渐扩大。2025年全球柏木烯市场规模约为9.6亿元，预计未来全球市场将稳步增长，2026-2030年期间年复合增长率（CAGR）将为3.5%。
由于柏木烯提取来源有限、化学合成路径复杂，因此供应比较紧张，产品价格较高，全球市场主要参与者包括Moellhausen、Berje等国际企业，以及贵州柏森香料有限公司、江西宝林天然香料有限公司、四川省宜宾市川汇香料有限责任公司、江西源上草香料有限公司、山东海洲生物工程有限公司、佳跃香料（江西）有限公司等国内企业。
江西宝林天然香料主要生产天然香料油、单体香料油、植物精油系列产品30余种，产品远销欧洲、美洲、东南亚、中东、非洲等地区。2026年4月，佳跃香料“年产8680吨香料项目”环评受理公示，其中包括年产300吨柏木烯。
新思界
行业分析人士表示，随着消费者对天然、绿色香料香精偏好持续增强，以及化妆品等下游行业持续发展，柏木烯市场需求有望稳步上升。随着生物催化与合成生物学技术不断进步，人工合成高纯度柏木烯的成本有望显著下降，柏木烯工业化生产水平将持续提升，行业发展速度进一步加快。
关键字：
