无糖饮料是指在生产过程中没有添加糖或使用的糖分含量极低的饮料，通常使用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。无糖饮料种类多样，包括无糖茶饮料、无糖植物饮料、无糖碳酸饮料、无糖咖啡饮料等。
无糖饮料产业链上游为茶叶、咖啡豆、阿斯巴甜、麦芽糖醇、包装材料等原辅材料和生产设备的供应；中游为无糖绿茶、无糖可乐等细分产品的生产制作；下游通过商场、便利店、超市、电商平台等渠道抵达终端消费者手中。
从上游市场来看，随着国民生活水平不断提升，饮食结构不断优化，对咖啡、茶等产品的需求日益旺盛，叠加农业转型步伐逐步加快，种植管理技术不断进步，近年来我国茶叶、咖啡豆等产量不断增加，为无糖饮料提供良好发展基础。根据国家统计局发布的数据，2023年全国茶叶产量355万吨，增产6.1%。
从细分市场来看，受传统茶文化影响，以及茶饮品牌不断更新生产工艺，提升产品口感，加大产品宣传力度，无糖茶饮料受到市场越来越多的关注，近年来获得快速发展，逐渐成为无糖饮料重要细分品类之一。2023年我国无糖茶饮料市场规模超过80亿元，预计2025年市场规模将超过100亿元。
目前我国无糖饮料生产企业数量众多，产品同质化现象较为严重，市场竞争较为激烈，各品牌纷纷通过拓宽销售渠道、研发新口味等方式来扩大自身竞争优势。现阶段国内无糖饮料品牌主要有元气森林、东方树叶、康师傅、屈臣氏等。
新思界
行业分析人士表示，在电子商务不断发展，消费者对购物的便捷性、即时性等要求不断提升的背景下，各类综合电商平台逐渐成为无糖饮料主要销售渠道。目前我国无糖饮料仍处于发展阶段，其市场渗透率与国外成熟市场相比仍存在一定差距，行业具有较大发展空间。在市场竞争不断加剧的背景下，无糖饮料品牌需要积极研发新产品、新口味，寻求差异化竞争优势。
