啤酒作为快速消费品，在今年第二季度销量竟然同比下滑达到11%。第二季度作为啤酒业的传统消费旺季，其销量大幅下降引发了市场担忧。
中国啤酒业经历了20年的快速增长，总体消费目前已经达到瓶颈。行业研究员认为，目前中国啤酒业正在经历由成长期向成熟期转变的关键时期，差异化消费特征也逐渐明显。
事实上，中国啤酒行业在2013年达到了24年持续增长的巅峰，啤酒业的调整在预料之中。行业整体不振，中国几大啤酒业巨头的半年财报也显示，今年上半年国内几大啤酒业巨头的营收均出现下滑。
行业研究人士认为，造成今年啤酒业销量旺季大幅下滑的原因主要有：
啤酒业近年来的销量下降受到天气因素的影响。啤酒是典型的季节性消费品，在气温较高的二、三季度销量一般大幅超过一、四季度。但是今年夏季，我国的高温天数明显减少。截至今年9月24日，14个啤酒产量大省（直辖市）的省会城市中，北京、石家庄、沈阳、福州、济南、武汉和郑州7个城市35摄氏度以上高温天气明显减少。因此，今年夏季的天气使消费者对于啤酒的需求也有所下降。
由于90后目前已经成为市场消费的主力军。90后和消费观念和80后相比，存在着较大的差异。相对于80后，90后的消费观念更偏好时尚，并且追求差异化的消费体验。啤酒作为传统低酒精饮料的包装与宣传对90后吸引力明显不足，市场中大量崛起低酒精度果味预调酒，加上宣传加持，客观上对啤酒等老派传统饮品形成替代。
此外，行业研究人士还认为，中国房地产投资开发市场的放缓对于我国啤酒业的下行有明显影响。长期以来，啤酒的主要消费群体都集中在低收入群体，建筑工人是啤酒消费的主要人群。建筑工人通常在吃饭时将啤酒作为饮料的替代，因此，房地产投资的下滑对于啤酒行业的销量下降也存在影响。
不过，总体而言，啤酒销量的下滑并不用过分解读。新思界
投资分析师认为，目前，中国啤酒业正在经历转折时期，啤酒消费由增量转为增质，差异化、低浓度、高品质啤酒成消费升级趋势。国内啤酒企业面临着消费者需求升级、国外啤酒品牌抢滩的双重压力。对于啤酒业而言，市场倒逼企业转型，从而实现啤酒行业的产业升级、结构调整，使啤酒行业从价值链和产业链的低端走向中高端。
